En 1566 Gherardo da Panico es asignado para la custodia del edificio del "Archiginnasio" de Bolonia. Es la primera personalidad en cumplir esta función tras la remodelación de dicho edificio impulsada por Pío V. Por entones se inicia la costumbre de fabricar en público la Triaca, medicamento tradicional y de uso universal.